整體廚房工程設(shè)計(jì)說明
免費(fèi)為您提供專業(yè)的整體廚房工程設(shè)計(jì)方案。
一、設(shè)計(jì)依據(jù):
1、設(shè)計(jì)符合法律法規(guī): 《中國人民共和國食品衛(wèi)生法》 《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》 《集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。
2、設(shè)計(jì)符合您的實(shí)際情況與需求 根據(jù)您提供的用餐人數(shù)、廚房面積/形狀、每日開餐次數(shù)、以及對(duì)廚房的整體配置要求和預(yù)算為依據(jù),提供專業(yè)的定制化設(shè)計(jì)方案。
二、設(shè)計(jì)原則:
廚房工程方案設(shè)計(jì)以操作流程順暢合理、各功能區(qū)獨(dú)立、最大限度利用空間及采光、使用最科學(xué)先進(jìn)的設(shè)備為基本原則,在符合《衛(wèi)生法》的基礎(chǔ)上使流程步步推進(jìn)、不繞路、提高空間效率、能源效率和人力效率。
